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「ケア」誌(北海道医療新聞社)に開西病院栄養科のレシピが掲載されました

北海道医療新聞社が発行する、暮らしと健康の月刊誌「ケア」4月号に、開西病院栄養科のご当地メニュー「コーンチャーハン」と「カッテージチーズのサラダ」が掲載されましたので、ご紹介いたします。

2904月刊ケアレシピ

※クリックすると拡大画像をご覧いただけます

 

 

 

 

 

 

「旬の食材」のタイトルで、なぜこの時期にコーン??と思われた方もおられると思いますが、本文を読めばご納得いただけると思いますので、ぜひ画像をクリックしてご覧ください。

どちらも開西病院の定番ですが、美味しく栄養価も高い、人気メニューとなっております。

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